|
Bleekselderij Met Kaasboter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 stengels bleekselderij, 100 gram boter, 50 gram oude Goudse kaas, peper, paprikapoeder, 1/2 rode paprika, bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en ontdraad de in stengels verdeelde bleekselderij en snijd ze in stukken van 3-4 cm. Roer de boter met de kaas tot een crhme en breng hem op smaak met peper en paprikapoeder. Spuit de stengels vol met de kaasboter. Snijd de schoongemaakte en gewassen paprika in dunne reepjes. Leg een reepje paprika en een stukje bieslook als garnering over de kaasboter.
|
|
|